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La Truffière du Terrail en Périgord Noir
Vente de truffe du Périgord (tuber Melanosporum)
Vente de truffes fraîches situé en Dordogne Périgord

 

Les principales essences truffières

 
Dans les plantations truffières pour la truffe du Périgord, nous utilisons principalement :
- Le chêne vert qui est une plante Méditerranéenne, sensible au gel et qui a une croissance vigoureuse et une production précoce
- Le chêne pubescent qui est présent dans bois Dordogne et résiste bien au froid. Par contre il nécessite un entretien plus suivi et a une production plus tardive
- Le noisetier qui a été beaucoup planté avant mais est souvent décevant. Il est à réserver à des conditions particulières.
Cependant nous utilisons aussi avec des résultats très variables, le charme, le tilleul, le colurna (noisetier turc), le cédre de l'atlas, le pin noir d'autriche, le ciste...
 
 
   
   
 
  Truffe du Perigord Nadine et Eric ALLEGRET Truffière du Terrail 24210 Sainte-Orse en Périgord Noir
Tél. : 06.64.17.71.11   Courriel => eric.allegret@laposte.net
 
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